之后又过了几年,李锦裳的母亲去世了,这个家大大小小的事情也都落在了他的身上。白天收蚝、卖蚝,晚上还得熬蚝油。
此人名叫李锦裳,1862年出生在*新会。当时的*哪像现在这样繁荣发达,而且李锦裳还是出生在*的一个偏僻小山村里,生活不可谓不艰苦。
可毕竟无依无靠的,所以接下来的日子难免会受人欺负。为了能够继续生存下去,母子俩只好四处奔波,逃离这个地方。
最后李文达也是好言相劝加上重金收购,甚至还欠下了巨额外债,才算解决了这个尴尬的局面,并将全部股份买了下来。
要说李锦裳跟随母亲学了这么久的蒸煮,手艺自然也差不到哪里去。母亲走后店里又陆续来了多位客人,他们有的来吃生蚝,有的来吃茶。
母亲尝完之后也很惊讶,因为这也是她第一次接触的味道。当母亲得知是李锦裳用生蚝熬出来的时候更是一脸不可相信的样子。
因为家里穷,自幼也就没有读过一天书,只是跟着母亲认识了几个字,学会了写自己的名字。这个时候呢,虽然生活艰苦,但在父母的关怀下,生活也算勉强过得下去。
年后,李文达又因与弟弟意见不合、发生矛盾,最后还闹上了法庭,最终也是收购了弟弟手中的股份才算了结此事。
不过说来也奇怪,生蚝都被煮成黑汁了,为什么都没有闻到糊味呢,这时从锅里飘出来的味道反而还有点说不出来的香味。
后来因为李锦裳母亲的手艺好,她煮出来的生蚝味道鲜美,很多人都喜欢来他们家吃生蚝,因此李锦裳家的小摊生意越来越红火。
说到这里可能很多人会想到百年畅销品牌可口可乐,它也是靠着运气出现的,当时可口可乐的前身是一种提神醒脑、缓解头痛的*,服用的时候需要加水。
于是在好奇心的驱使下,李锦裳拿起了筷子,沾了一点黑色汤汁放进嘴里,咂咂嘴仔细品味了一下。还真别说,瞬间就有一股鲜美的味道顺着舌尖传到了大脑。
有话要说...