进行企业分析,了解职业特性酒店管理需要的是动手能力强、工作适应快、应变能力强的高素质的服务和管理人才。具体要求包括:熟练掌握前厅服务、客房服务、餐饮服务等酒店服务的基本技能和规程,并能提供良好的服务;具备基本的酒店经营管理能力;具备基本的外语水平(特别是口语会话能力)和计算机应用能力;具有健康的体魄和良好的心理素质。学生在校期间可以利用课程实习、企业访谈等多种手段深入了解这些职业特性。
找一份自己喜欢的工作,最好是酒店的工作。从基层做起,工作要认真负责认真,多学习点。在有了稳定的工作,有了一些经验之后,努力四年内要升为主管。
积累工作经验和人脉,充实自己。在这段时间我会在酒店从事酒店工作积累工作经验,找到合适的企业,并且要一边工作一边深入学习,在努力工作的同时,还要争取扩大发展人脉关系,为自己积累人脉和经验。工作外的时间,多看书充实自己,并且保持身心健康,趁着放假到处走走,让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
职业目标:根据自我分析的结果,设定清晰的职业目标。例如,可以在酒店行业中担任总经理、部门经理、人力资源总监等职位。
在职业方面我最看重的是别人对我的肯定,我不太注重金钱,在工作方面我觉得不应该太计较,只要努力工作,踏踏实实的工作,对自己、对自己对工作负责,得到自己想要的就行了,我只想有一份适合自己的工作,有一帮可以共同奋斗的同事,我想在工作中不断地学习,不断地加强自身的能力,对与我们这个专业来说,我始终认为自己能享受其中,能得到顾客的肯定才算是达到要求。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。随着2008*奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
我们家是独生子女家庭,父母就我一个孩子,因此我就不存在兄弟姐妹的家庭干扰。无论是选择大学,还是专业,父母都是全权尊重我做的决定。即便,家中并没有亲人从事酒店这个行业。我相信在我未来职业的选择上,父母也一样会支持我的每一个决定。这样的无条件支持给了我坚持努力地动力,也排除了我乃至所有大学生有可能遇到最大的后顾之忧――――父母意见。
个新型的专业,所以很多高校很少有专业的课程设置,而如今随着社会的进步,经济的发展,许多酒店就如雨后春笋般冒出,在人力资源市场上酒店方面的专业管理人才便显得酒店高级酒店管理人才便显得供不应求。加之我专攻酒店管理专业,对相关的知识比较了解,只要我在酒店行业中不断地锻炼自己、不断地在工作中学习新知识,将来定会达到自己的.目标。
技能要求:酒店专业人士需要具备出色的沟通技巧、客户服务技巧、团队合作能力和领导能力。同时,对于高级职位,还需要具备全面的管理经验和战略规划能力。
大二年度学业:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习,工作,生活能力,全面提高个人综合素质,参加旅游师资格认证,不断深入研究旅游方面知识和实务,并一次性地通过考试。
前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划:
追求权力、权威和物质财富,具有领导才能。喜欢竞争、敢冒风险、有野心、抱负。为人务实,习惯以利益得失,权利、地位、金钱等来衡量做事的价值,做事有较强的目的性。喜欢要求具备经营、管理、劝服、监督和领导才能,以实现机构、政治、社会及经济目标的工作,并具备相应的能力。
职业生涯规划存在应*很多高职酒店管理专业学生在校期间不能认真分析、理性思考,即使有学习如何进行职业生涯规划的机会也不珍惜,到临近毕业或毕业后求职不顺利时才“临时抱佛脚”,找本职业生涯规划方面的书看看,或找个人问问,一旦找到工作就将职业生涯规划和管理抛之脑后,从而使职业生涯规划失去实际意义。
1~2年为事业探索期:利用1~2年左右的时间,经过不断的尝试女里,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位;找到适合的工作岗位后,在岗位上米娜做出一定的成绩,为以后的工作发展打下基础。
大四年度学业:开始接触社会,熟悉工作环境,积累人际关系,主要做好职业生涯的基础工作,加强沟通,虚心求教。初步找到适合自身发展的工作环境、岗位。
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