第三步:将芹菜切成小粒,加入适量的食用油和香油,再加入肉馅中,再次搅拌均匀,黑猪肉芹菜馅就调好了。切记搅拌肉馅时要顺着一个方向搅拌,这样可以使肉馅更加有弹性。
都准备完成后,一家人就可以在一起包饺子、煮饺子、吃饺子啦!黑猪肉芹菜馅饺子不仅口感鲜美,而且营养价值很高。芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,可以促进肠胃蠕动,帮助*。黑猪肉低胆固醇、低饱和脂肪酸,高不饱和脂肪酸,对人身体好处多多。此外,芹菜和猪肉一起食用还可以起到降血压的作用。“東极雪•黑豚”品牌的黑猪肉,吃货宝宝们可以搜索WXGZH:“东极畜牧”点击右下角“东、极、商、城”挑选。
东极生态在抚远的黑猪养殖基地占地50万平米,其中放牧草场、山林占地40万平米,基地建筑占地10万平米,是*省抚远市重点养殖扶贫项目,总投资6000余万元。
东极公司与东北农业大学开展深入的技术合作,将现代化的生态养猪理念、先进的种猪培育技术及精细化的饲养管理技术引入企业,信息化管理进行黑猪的生态养殖。全程草饲谷饲,利用中草药及其提取物来提高猪*力,实现猪群无免无抗饲养。经过400天山林雪原放养,成为一款无激素、无疫苗、无抗生素和无瘦肉精添加的,安全、营养和风味独特的高端猪肉。
第五步:发酵后拿出来多揉一会儿,揉到面团光滑,揉成条状,分成大小均匀的剂子,15-16g左右刚好,擀成饺子皮,再包成饺子即可。
让我们开始准备包饺子吧!至于怎么调制的肉馅口感最好,这需要掌握一些技巧。首先,要选用“東极雪•黑豚”的黑猪肉馅。准备“東极雪•黑豚”黑猪肉馅250克、新鲜芹菜250克、面粉250克、八角适量、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡蛋、葱姜蒜末、淋热油。
东极生态畜牧公司的“東极雪·黑豚”项目,是以“东极黑豚”这一高端猪种的种源保护、养殖、屠宰、加工、终端销售为一体的项目。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的*。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、*硬化等都十分有益,并有辅助*作用。
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
患者、缺铁性贫血者及经期*。不宜人群:脾胃虚寒者、肠滑不固者贮存要点:用保鲜膜将茎叶包严,根部朝下,竖直放入清水盆中,水没过芹菜根部5厘米,可保持芹菜1周内不老不蔫。选购秘诀:要选色泽鲜绿、叶柄厚、茎部稍呈圆形、内侧微向内凹的芹菜。
、食物纤维,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素P、钙、铁、磷等。营养*:芹菜有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的作用。对
含黄曲霉素的食物。黄曲霉素是一种致癌物质,它会对肝脏造成严重的损伤,导致肝癌等疾病。因此,我们应该避免食用含有黄曲霉素的食物,如霉变的玉米、花生等。
含酒精的食物。酒精是一种对肝脏有害的物质,它会对肝脏造成损伤,导致脂肪肝、肝硬化等疾病。因此,我们应该避免食用含有酒精的食物,如酒类、酒心巧克力、啤酒鸭等。
再就是,在饮食方面也要格外注意,什么该吃,什么不该吃,要做到心中有数。这这4种食物是“毁肝王”,越吃肝越烂,很多人经常吃,抓紧管住嘴。
深色蔬菜,深色蔬菜如菠菜、油菜、芹菜等,含有丰富的维生素和矿物质,有助于保护肝脏和促进肝脏的*。在冬天,可以多食用一些深色蔬菜,有助于养肝护肝。
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