牛奶的好处和坏处(长期喝牛奶的十大坏处)

牛奶的好处和坏处

牛奶是人们都喜欢喝的一种饮品,它不但奶香浓郁,还能为人体补充蛋白质和微量元素钙,不论老人还是孩子多喝牛奶都对身体有一定的好处。那么喝牛奶对人体有没有坏处呢?它是否和其他食材一起具有两面性呢?

正常情况下健康人群多喝一些牛奶,对身体只有好处没有坏处,但平时人们在喝牛奶时,要特别注意,不能过量喝牛奶,也不能喝变质的牛奶,更不能喝过浓的牛奶,不然会加重肠胃负担,严重时还会诱发腹痛腹泻。

平时人们多喝一些牛奶,能有效提高大脑功能,因为它含有的蛋白质和微量元素以及卵磷脂等营养成分,都能促进脑部*,可以提高脑细胞活性可以让人们的思维更清晰,也能让人们的反应能力更快,青少年多喝牛奶能更聪明,而中老年多喝牛奶就能预防老年痴呆。

平时人们多喝牛奶,还能*养颜,它能滋养细嫩肌肤,可以减少皱纹和色斑生成,另外牛奶还能为人体补充丰富的蛋白质和微量元素以及维生素,促进人体*,可以提高人体各*功能,能让人体保持一种比较年轻的状态,能延缓多种**发生。

因为牛奶中不但含有蛋白质和脂肪,还含有一种叫半胱氨酸的物质,这种物质可以直接作用于人类的中枢*,能调节情绪,可以减少烦躁*等不良情绪出现,而且在晚上睡前喝牛奶还能让*放松,能镇静安神,让人们快速进入深度睡眠之中。

长期喝牛奶的十大坏处

牛奶是世界公认的最佳营养品,也是历史悠久的天然饮料之一,被誉为是“白色血液”,因而对人体的重要性不言而喻。最近,张文宏教授连线国外留学生,*解答:如何预防*肺炎?张爸爸的回答一如既往接地气:多喝水,喝牛奶,吃鸡蛋,少出去瞎混。那么牛奶在什么时间喝最好呢?喝什么牛奶有没有讲究?

总结起来,就是早餐后或睡前喝牛奶最好,最有利于营养吸收,身体健康,选择牛奶时尽量选择高蛋白、高钙、脂肪适中的(或适合自己)的牛奶,每天饮用300毫升左右即可满足身体的需求,如果饮用牛奶量超过500ml建议选择低脂奶或脱脂奶,以避免摄入脂肪过量。特殊人群如三高、心血管高危患者朋友可以考虑酸奶。

(2)睡前喝牛奶,牛奶中含有的色氨酸是大脑合成五羟色胺的重要物质,而五羟色胺对大脑睡眠起关键作用,因此睡前喝牛奶有助于睡眠。同时睡前喝还有利于钙的吸收,减少钙的流失,从而可起到预防骨质疏松的作用,这是因为睡眠时血液中钙水平会降低,从而促进*旁腺分泌增强,进而导致骨质中钙分解入血维持血钙平衡,而睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢被血液吸收,减少骨质中钙的分解,因此可有效预防骨质疏松。

(1)早餐后1到2小时喝牛奶,我们在喝牛奶之前最好先吃一些淀粉类或坚果类食物,这样可以使牛奶在胃内长时间停留,使之与胃液充分发生酶解作用,促进蛋白质充分*吸收。切忌空腹喝牛奶,首先因为牛奶有镇静催眠的作用,如在早上空腹饮用会使我们昏昏欲睡,影响我们的工作和学习;其次牛奶中的蛋白质没有被*吸收就快速从胃中流出会导致营养浪费,其中一些氨基酸在小肠没来得及吸收就排入大肠也会产生有害物质。

特殊人群怎么选择牛奶?《中国公共卫生》曾发表过论文,题目是《3种国产牛奶中脂肪酸营养价值分析》,文章研究结果认为:与全脂牛奶和低脂牛奶相比,酸牛奶更适宜高血脂患者或心脑血管病高危人群的饮用。牛奶中的饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸符合世界卫生组织推荐的1:1:1最佳,优化牛奶脂肪酸的组分才能最好满足人体的营养需求。

每天喝纯牛奶有什么好处

牛奶含有人体所需的多种营养物质,除了我们所熟知的蛋白质外,还含有钙铁锌硒等多种微量元素,维生素A/B等多种维生素。平时经常喝牛奶能补充身体所需的蛋白质,提高*力,还可以帮助人体燃烧脂肪,*瘦身,滋润皮肤,镇静催眠,补钙强身。但是牛奶在不同的时间喝有着不同的作用和效果,如果服用时间不对,也有可能对身体造成危害。下面给大家详细介绍一下:

等人畜共患致病菌等。因此,如“生鲜奶”杀菌不充分,很容易造成人畜共患病的传播。“生鲜奶”没有经过任何消毒处理,而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫、运输过程中有没有被污染等信息尚难以做到完全追溯,存在一定的食品安全隐患。尤其是儿童、老人、*和*力低下的人群,食用“生鲜奶”后被病原菌*的风险更大。国内外都有因食用“生鲜奶”而引发

不宜与某些水果同食:某些水果中含有酸性物质,与牛奶中的蛋白质结合,容易在胃中凝结成块,影响*。