丽江市属低纬暖温带高原山地季风气候,境内水利资源丰富,特产较多。你知道丽江特产有哪些吗?排行榜123网用户列举了丽江十大特产排行榜,为您推荐丽江必买特产排行,其中包括他留乌骨鸡、程海螺旋藻、华坪芒果等。告诉您丽江有什么特产值得买,丽江特产排名前十均为用户票选,供您参考。
玉龙滇重楼是丽江玉龙纳西族自治县特产,为全国农产品地理标志产品,又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等。玉龙滇重楼呈结节状扁圆柱形,略弯曲,顶端具鳞片和茎的残基,质坚实,断面平坦,白色至浅棕色,粉色或角质。气微,味微苦、麻。重楼具有重要的药用价值,广泛应用于生产各种中药和临床,是我国重要的传统中药材。
丽江粑粑分为甜咸两种口味,制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉揉成面团,在大理石石板上抹上植物油,再擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两头搭拢按扁,中间包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底锅文火烤熟待煎成金*即可。
东巴扎染是丽江著名的传统工艺品特产,借鉴了白族扎染和苗族腊染工艺,加入东巴文化的元素,东巴文的象形和民间工艺结合在一起,使得东巴扎染具有了独特的审美价值和装饰性。东巴还有很多木偶、面偶、泥塑和各种竹木编扎品等东巴艺术品,造型独特,生动逼真,有较高的艺术欣赏价值。
永胜瓷器是丽江永胜的特产,引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。永胜瓷器制法一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段,装饰方法有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。永胜瓷器在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。
松茸,被称为“菌中之王”,学名松口蘑,是丽江地产菌类中的山珍。松茸富含粗蛋白、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,味道鲜美,有益肠胃、理气化痰、驱虫的*。
华坪芒果,为丽江地理标志保护产品,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,维生素A元素成分特别高,有抗菌*、祛痰止咳、名目的*。
丽江雪桃是丽江拉市海特产,其外形美观、端正、果型硕大,色彩鲜艳、均匀漂亮;口感甜脆、适口性好,被誉为“雪桃”。丽江雪桃是利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培
米灌肠在纳西语里称作“麻补”。是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鲜猪血、蛋清及各种香料里,然后灌到洗净的猪大肠内,封好蒸熟而成。切成片可煎可蒸,贮藏时间较长,是一道纳西族传统美味,是丽江地区的特有吃法。
丽江的特产当以松茸打头,松茸是一种纯天然食用菌类,可不要小看它,它可是有着“菌中之王”的美誉的。目前全世界都不可人工培植,并且松茸富含蛋白质,口感浓厚香醇极似鲍鱼,食用可强精补*。
他留乌骨鸡,产于云南省丽江市,具有较好的肉用性能,肉质鲜嫩,胶质多,营养丰富全面,属滋补强身食品。
丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多,口味琳琅满目,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯,所制作出来的蜜饯晶莹剔透,吃起来香甜可口,十分美味。丽江蜜饯在丽江很有名气,成为丽江人逢年过节、结婚待客餐桌上的必须品,是丽江不错的特产伴手礼
鸡豆是丽江特有的一种豆类,产于丽江坝,属黄豆料,因其形状像鸡头部位的眼睛,用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉分为凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃,把凉粉切成片腌拌。热吃多在寒凉时节。
云南省丽江市洱海的辣椒非常好,颜色鲜红,辣度低,适合调味和调色。还有洱海拉市海的雪桃个大口感好,颜色喜庆,送人或自己吃非常有面子。
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