秋冬煲汤食谱100种做法大全(最适合冬天喝的10款养生汤)

秋冬煲汤食谱100种做法大全

因为汤品需要长时间的烹饪方式,食材的大量营养都在汤里,能够补充蛋白质,维生素和多种营养物质,有助于肠胃健康,补充大量的营养物质,让身体更暖和起来。

将切好的青橄榄六小半和生姜一小片放入炖盅中,放入少许盐、蘑菇粉加入准备好的素高汤、滴入少许油、放入蒸笼大火蒸两个小时左右拿出。

先将椰子敲开后用刀取其里面的椰子肉洗净,玉米洗净切成块状、干香菇泡发好剪去根蒂洗净挤干水份,胡萝卜去皮洗净切成小菱形块状,待用。

取一个干净的电炖锅,放入准备好的菌菇、灵芝、核桃仁、红枣、加入开水滴入几滴油盖上盖子,调大火炖至水开后,加入少许盐、蘑菇粉、调好味,再调至慢火炖煮两个小时左右即可。

取干净的炖盅,将准备好的鲜椰子肉、玉米、干香菇、胡萝卜分别放入炖盅,加入少许盐、蘑菇粉调好味,滴入几滴油、加入开水、放入蒸笼,大火蒸2个小时左右拿出即可。

最适合冬天喝的10款养生汤

取干净的炖盅将准备好的山药、栗子、姜片、红枣、莲子、茶树菇、虫草花放入炖盅里,加上少许盐、蘑菇粉调味,加入开水盖上炖盅盖子,放进蒸笼、蒸两个小时左右拿出即可。

再取一干净的砂煲,将压制好的薏米连同汤水一同倒入砂煲中,再加入准备好的山药丁、莲子和玉米粒,慢火煲煮30分钟左右,加入少许盐、蘑菇粉、调味,调好味后,滴入少许油,再煲煮一会。

取一个干净的汤煲将准备好的莲藕块、栗子、花生米、香菇放入汤煲中,加入水煮开后加入少许盐、蘑菇粉、滴入少许油、盖上锅盖、调制小火,慢火煲一个小时左右,出锅盛入汤碗中撒上少许香菜即可。

先将干香菇蒂、黄豆、玉米、甘蔗、龙眼干挑洗干净放入砂锅中加入水煮开后,慢火煲煮两个小时左右,成素高汤待用。

先将薏米提前泡六个小时洗净沥干水,山药去皮洗净切成小丁粒,莲子泡发好后去除莲芯,玉米剥出玉米粒洗净,待用。

*靓汤大全100例

冬天都是大冷天,加上昼夜的温差特别大,容易影响自己的胃口,*功能非常低下,身体容易缺少水分,这个时候就需要多喝汤汤水水;

取一个干净的砂煲,放入清水煮开后,放入准备好山药、笋干段,慢火煲煮20分钟左右,再放入准备好的苋菜,再煲煮3分钟左右,滴入几滴油、加入少许盐、蘑菇粉,调好味,出锅盛入盛器中,撒入少许香菜段点缀在上面即可。

将蒸过的青橄榄汤,挑洗好的香菜头一棵,再次放到蒸笼大火蒸20分钟左右拿出,去除掉蒸过的香菜头,再放入挑选好的鲜香菜叶即可。

山药削掉外皮,清洗干净后切成小段放入汤锅中,再放入红枣和姜片,加入足量的清水,先开大火煮开,再转成小火炖煮一个小时。